Master in Hospitality Management Online

Dal 01 Ottobre 2024  al 20 Dicembre 2024

 

La figura professionale

VUOI DIVENTARE HOSPITALITY MANAGER?

Il Master in Hospitality Management si pone l’obiettivo di fornire una formazione a 360° nel settore dell’ospitalità.
Il Master è rivolto, in maniera particolare, a professionisti del settore, desiderosi di ottenere un avanzamento della propria carriera anche nella propria struttura.
Per questo fornirà,  delle lezioni  che avranno l’obiettivo di fornire una prima panoramica generale delle imprese ricettive e dei loro singoli aspetti, e che garantiranno una preparazione a livelli manageriali, al fine di poter gestire in maniera avanzata ogni peculiarità appartenente ad un’impresa turistica.

Con il patrocinio non oneroso di 

GESTIONE FRONT OFFICE & BACK OFFICE – MODULO IN LINGUA INGLESE

  • La prenotazione: cos’è, come gestire la cancellazione
  • Gestione e distribuzione delle prenotazioni
  • Gestione utilizzo piattaforme di prenotazioni online (Booking, Air b&b, Expedia, ecc…)
  • Gestione del colloquio telefonico
  • Gestione accoglienza del cliente, con e senza prenotazione (walk in)
  • Gestione check in: cenni adempimenti Questura e imposta di soggiorno
  • Il Check out (ricevute e fatture elettroniche)
  • Gestione overbooking
  • Gestione vendite servizi ancillari
  • Gestione situazioni di stress – Abilità nel problem solving
  • Gestione reclami in loco e online
  • Comunicazione tra receptionist, modalità passaggio di consegne, gestione turni di lavoro
  • Gestione comunicazione tra reparti (Reception-ristorante-spa-sala congressi)
  • Strategie volte a soddisfare e fidelizzare il cliente (upgrade camere e servizi)
  • Realizzazione preventivi e convenzioni con Aziende e privati
  • Gestione dei ruoli: – Responsabile di ricevimento – Capo turno – Turnante
  • Gestione tariffe camera e servizi ancillari (in bassa e in alta stagione)
  • Tipologie di strutture ricettive (Commerciale, turistica, turistica estiva, turistica invernale)
  • Marketing turistico e territoriale
  • Gestione sito web, visibilità, funzionalità
  • Strategie di marketing

HOUSEKEEPING E FACCHINAGGIO – Modulo in presenza presso il The Westin Palace, Milan | Sheraton Diana Majestic

  • Gestione ruoli e turni, Gestione per piani, Tipologia pulizie camere (se permanenza o check out), Servizi accessori, Cura del cliente, Facchinaggio e deposito bagagli

FOOD &BEVERAGE MANAGEMENT

  • Tipologie dei servizi
  • Servizio in camera
  • Gestione ruoli in cucina e in sala
  • Gestione turni
  • Tipologie e stili menu
  • Haccp
  • Come gestire al meglio l’approccio al cliente
  • Ottimizzazione servizi al bar
  • Banqueting
  • Gestione costi e merci

CENTRO CONGRESSI E SPA – Modulo in presenza presso il The Westin Palace, Milan | Sheraton Diana Majestic

  • Gestione prenotazioni sale
  • Gestione servizi offerti
  • Gestione vendite servizi ancillari
  • Banqueting
  • Tipologie di eventi e congressi
  • Varie tipologie di allestimento sale
  • Realizzazione di convenzioni aziendali, rapporti con il cliente

LUXURY STRATEGY
AMMINISTRAZIONE E CONTABILITA’/ CONTROLLO DI GESTIONE – Modulo in presenza presso il The Westin Palace, Milan | Sheraton Diana Majestic

  • Gestione amministrazione ed economato
  • Inventario e gestione magazzino
  • Gestione convenzioni e offerte
  • Organigramma aziendale

REVENUE MANAGEMENT – Modulo in presenza presso il MILAN HILTON HOTEL

  • Bottom rate, analisi SWOT
  • Analisi indicatori ADR, RevPAR, ARPAR e GOPPAR
  • Yield Management
  • Obiettivi e condizioni di applicabilità

SALES & MARKETING

  • Hotel Marketing Strategies

DIGITAL MARKETING TURISTICO E SOCIAL MEDIA

  • Gestione campagne pubblicitarie
  • Web marketing e strategie comunicative
  • Attività di promozione turistica sui social network
  • Strategie di ottimizzazione visibilità della struttura nell’ambiente internet
  • Elaborazione contenuti efficaci
  • Utilizzo del sito web ufficiale
  • Gestione brand reputation
  • Social media trends
  • Come gestire i rapporti e le collaborazioni con tour operator e attività di promozione turistica

SEO

  • Brand strategies in social media in hospitality
  • L’importanza del Web 3.0
  • Utilizzo degli strumenti utili per una presenza costante e attiva nel mondo del web

RISVOLTI LEGALI: RISCHI E OPPORTUNITÀ

  • Il codice del turismo e la tutela del viaggiatore
  • Le nuove frontiere del turismo:l’extra ricettivo, ambiente e sostenibilità
  • I property manager e le locazioni turistiche tramite OTA
  • La disciplina applicabile in assenza di condizioni generali
  • Il deposito alberghiero e il codice civile: gli oggetti abbandonati e il cliente che non lascia la stanza

Diploma nel settore turistico o Laurea breve
Almeno 3 anni di esperienza nel settore alberghiero
Conoscenza della lingua inglese (livello intermediate B2)

Attestato privato di frequenza del Corso

Corso sicurezza sul lavoro (rischio basso)
Attestato di Project Work
Attestato di Stage

Possibilità di finanziamento;
Rielaborazione e aggiornamento del CV per la divulgazione alle aziende del settore al termine del percorso formativo.

Fase propedeutica:

Studio dei testi propedeutici forniti da Istituto Europeo del Turismo;
Corso di lingua inglese  della durata di 6 mesi formula ”all you can learn”. Se si è già in possesso di almeno un livello B2 di lingua inglese autocertificato, è possibile scegliere un’altra delle seguenti lingue: francese, spagnolo, portoghese e italiano.
Corso di sicurezza sul lavoro (D.lgs 81/08) su piattaforma FAD per la durata di 8 ore di Formazione Generale + Rischio basso, con relativo rilascio di attestato.

Fase d’aula 160 ore di lezioni teoriche, di cui 144 online e 16 ore in presenza.

Nello specifico, i moduli HOUSEKEEPING E FACCHINAGGIO e CENTRO CONGRESSI E SPA verranno svolti in presenza presso il THE  WESTIN PALACE,MILAN e i moduli AMMINISTRAZIONE E CONTABILITA’/ CONTROLLO DI GESTIONE, REVENUE MANAGEMENT presso il MILAN HILTON HOTEL.

Project work: realizzazione di un progetto (1 mese);
Fase di stage: 350 ore presso azienda partner nella regione di interesse del partecipante;

Rielaborazione cv digitale
Divulgazione cv
Orientamento al lavoro;

I nostri docenti

Hai bisogno di altre informazioni?

Dettagli corso:
Numero massimo di partecipanti:

max 20

Durata:

160 ore

Stage:

350 ore di stage pratico formativo (facoltativo) presso Aziende partner, per mettere in campo, in maniera pratica, la formazione acquisita durante la fase d’aula

Certificazioni:

Attestato privato di frequenza del Master
Attestato di project Work
Attestato di stage
Attestato del modulo di sicurezza sul Lavoro (Rischio Basso)

Project work:

Realizzazione di un progetto focalizzato su tematiche che variano dal monitoraggio dei rischi alla gestione di un particolare evento, o alla creazione di servizi e soluzioni innovative

I partner di IET

Logo Sheraton di Milano

Dicono di noi:

Istituto Europeo del TurismoEccellenteIstituto Europeo del Turismo4.7 Basato su 84 recensioni daGuarda tutte le recensioni recensisci suLeon 333Leon 333 ★★★★★ Ho frequentato a Milano un corso come consulente d'hotel e devo dire che mi ha aiutato molto vedere le cose sotto un'altra aspettativa da una parte oltre che a migliorarmi sotto alcuni punti di vista grazie ai preziosi consigli dei docenti con anche il supporto della tutor.Aspettative pienamente rispettate dallo IETLara ParpinelloLara Parpinello ★★★★★ Docenti molto preparati e disponibili. Segreteria disponibile e precisa.Sushanto RomaSushanto Roma ★★★★★ Preparati con argomenti esaustivi. La prova pratica sicuramente la più bella e molto apprezzato il feedback del docente sul report.Federica TampieriFederica Tampieri ★★★★★ Un'esperienza formativa eccezionale!Il corso online Mystery Guest dell'Istituto Europeo del Turismo ha superato ogni aspettativa: gli insegnanti competenti e sempre pronti a sciogliere dubbi, la tutor sempre presente, le lezioni mai noiose e sempre coinvolgenti.Nonostante fosse online, mi sono sentita totalmente supportata.Danilo, Luciano : mi avete dato tutti gli strumenti per dare la sterzata al secondo tempo della mia vita professionale e per questo vi sarò sempre grata.Ilenia, grazie per il costante supporto ed incoraggiamento.Ora tocca a me !!!!Elena CostanzaElena Costanza ★★★★★ Ottima esperienza, docenti preparati e scrupolosi.Vivamente consigliatoStefano PetolettiStefano Petoletti ★★★★★ Il corso organizzato da IET che ho frequentato a novembre a Milano ha superato di molto le mie aspettative! Ottima organizzazione, docenti molto competenti e cordiali, è stata una bellissima esperienza.Giada TamburriniGiada Tamburrini ★★★★★ Corso in wedding planner esperienza stupenda di formazione sia professionale che personale.La nostra docente Clara Trama è una persona fantastica , chiara nel farci capire qualsiasi argomento partendo dalla A alla Z di qualsiasi cosa.Disponibile nel rispondere alle nostre strane domande da inesperti, nel confronto e nell' ascolto .Oltre a trasmettere la passione per questo lavoro ci ha trasmesso la sua personalità, entusiasmo , e il percorso da seguire.Grazie per la persona che sei .Grazie mille anche alla nostra tutor Ilenia per la disponibilità nel seguirci passo passo .Alessio MazzucaAlessio Mazzuca ★★★★★ Docenti super preparati,Massima professionalità e cortesia.Una nota di merito in particolare va alla tutor Ilenia, sempre disponibile gentile e premurosaMariangela BrendaniMariangela Brendani ★★★★★ francesca crescentefrancesca crescente ★★★★★ Docente, Clara Trama 💯 doc, organizzazione al top e la tutor Ilenia Fracchiolla super disponibileester gregoriester gregori ★★★★★ MICHELA TOMASINOMICHELA TOMASINO ★★★★★ Grazie a tutte voi per l’interesse, sin dal primo istante! Esperienza unica che speravo non finisse così presto.Clara, è stata magnifica ! Ilenia un supporto pazzesco!raimondo benintenderaimondo benintende ★★★★★ Corso per wedding planner. Posso dire di aver trovato professionalità e disponibilità sin da subito. Consiglio vivamente questo corso per tutti quelli che vogliono iniziare la propria attività di wedding planner perchè fornisce in maniera esaustiva informazioni e consigli, attraverso schemi, test ed esempi, per poter essere indipendenti da subito. Nonostante non abbia avuto la possibilità, per motivi di lavoro, di partecipare in presenza, l'aula multimediale in diretta live con gli altri studenti in presenza non ha creato nessuna discrepanza o dubbi. Complimenti ancora a Grazie, Ilenia e Clara Trama e a tutti i nuovi futuri colleghi conosciuti!Mary AlataMary Alata ★★★★★ Sono stati gentili e disponibili sui nostri confronti..sno molto accoglienti.Silvia BarbarossaSilvia Barbarossa ★★★★★ Ho partecipato alla formazione di wedding planner....ero molto titubante non sapevo nonostante le varie telefonate la spiegazione ciò che andavo a fare sono stata veramente soddisfatto!!! Corso intensivo senza mai perdere un attimo l attenzione e avere momenti noiosi questo pure grazie a Clara Trama docente ..che ci ha messo in mano tutta la sua esperienza e ci ha formato per diventare wedding planner ...donna carismatica,risoluta ,determinata.Il mio grande grazie va anche a ilenia fracchiolla tutor che mi ha seguito sempre presente ad ogni mia domanda dubbiosa avessi e presente con noi al corso.Un altro ringraziamento va a Angela Moretti...che già dalla prima chiamata conoscitiva ha creduto in me ...spronandomi a partecipare nonostante la mia titubanza per motivi personali.....mi ha fatto capire il vero valore del corso e quanto fosse importante per me per cambiare la mia vita. Grazie infinite a tutti i collaboratori IETM. Luisa PiliM. Luisa Pili ★★★★★ Gratificante esperienza!GraziePatricia TrevisanPatricia Trevisan ★★★★★ Docenti preparati e disponibili sua a livello umano che professionale!Martina RotoloMartina Rotolo ★★★★★ Ho deciso di frequentare Il corso di Consulente d’hotel, offerto dall’Istituto Europeo del Turismo spinta da una profonda passione per il mondo dei viaggi, il settore luxury e dell’hotellerie, per la dinamicità e l’arricchimento personale e professionale che questo profilo lavorativo mi avrebbe potuto nonché per contribuire al miglioramento della qualità della Guest experience.Tutte le mie aspettative sono state soddisfatte e superate. Il corso full immersion svoltosi nell’ effervescente città meneghina mi ha permesso di approfondire ed analizzare, da diverse prospettive, il vero compito di questa figura professionale. Egli è essenziale per aiutare le diverse imprese del settore e non, a portare avanti un business vincente.I due docenti, esempi concreti di consulenti d’hotel, sono pazienti, preparati, esaustivi, cordiali, disponibili ed ammaliatori, in quanto riescono a tenere l’attenzione degli studenti alta, dall’inizio alla fine. Ti prendono per mano e ti conducono in questo mondo emozionante fornendoti gli strumenti ed i trucchi del mestiere.Nota di merito va anche alla tutor di noi studenti, Ilenia, sempre gentilissima, attenta e premurosa.Questo è un corso che vi stupirà ad ogni step, non abbiate dubbi ed entrate anche voi in questo magnifico universo grazie a IET!Ettore GattiEttore Gatti ★★★★★ Appena concluso e compreso realmente cos’è un mystery guest! Ho davvero apprezzato la professionalità e le competenze dello staff, sempre presente e di supporto! Grazie ai docenti per aver trasmesso in una settimana una professione così complessa e importante! Luciano, Danilo avete creato dei piccoli mostri! ;)Cosa succede dopo il corso? Dipenderà da noi stessi! Posso confermare che lo IET vi lascia tutta la preparazione necessaria per cominciare!ilaria stefaniniilaria stefanini ★★★★★ Ilenia, la Tutor del corso disponibilissima e presente in ogni fase del corso : dall'invio del primo cv fino all'arrivo a Milano sempre disponibile per qualsiasi chiarimento e bisogno.Docenti professionali e competentiCorso interessante, utilissimo e in linea con il programma presente sul sito.ELISA MANETTAELISA MANETTA ★★★★★ Ho frequentato un corso residenziale per avere strumenti e sviluppare capacità oggettive volte a valutare la qualità dell'ospitalità di strutture turistiche di durata di 6 giorni full time. Docenti preparati che ci hanno dato lezioni teoriche arricchite da role play e da esperienze personali, portate da veri esperti del settore. Tutor attenti e molto disponibili.Gabriele RivaGabriele Riva ★★★★★ Professionalità, disponibilità e serietà sia da parte dei docenti che dei tutor. Consiglio vivamente il corsoMaria ZinfollinoMaria Zinfollino ★★★★★ Ho seguito il corso di wedding planner a maggio scorso ; la docente preparatissima e l'organizzazione da parte dell’Istituto impeccabile. Ringrazio tutti per la costante attenzione .Mauro De MuroMauro De Muro ★★★★★ Ho frequentato il master in Hospitality management ad aprile 2023 ho riscontrato disponibilità e serietà in questo percorso; docenti preparatissimi. Il materiale è arrivato nei tempi descritti come anche l’attivazione delle piattaforme che sono previste all’interno del percorso formativo. Consiglio anche di scegliere lo stage finale per consolidare le competenze acquisite durante il percorso .Dora LeonettiDora Leonetti ★★★★★ Competenza e disponibilità.La docente del corso di Wedding planner è stata competente e disponibile, ci ha fatto entrare praticamente in quello che è il mondo complicato ma stupendo delle Wedding planner. Consiglio vivamente di frequentare questo corso perché ti dà anche la possibilità di seguire uno stage.Consiglio fortemente istituto europeo del turismo.Stefania LeonettiStefania Leonetti ★★★★★ Ho seguito il corso di wedding planner nel periodo di Maggio 2023. Mi sono sentita costantemente supportata e motivata durante il percorso formativo dalla docente preparatissima e il tutor.Risceglierei ancora IET!Ringrazio tutti per la costante attenzione.Valentino CiccaroneValentino Ciccarone ★★★★★ Esperienza di formazione e crescita valida su tutti i punti di vista sia professionale che umano ( nonostante ho dovuto per problemi di lavoro per seguire il corso online c’è stata molta disponibilità ). Professori super preparati su tutte le dinamiche del mondo del lavoro, aggiornati e con molteplici spunti da far tesoro o da partire per esaminare i vari argomenti all’Interno del corso da Mystery Guest.Consigli che hanno fatto crescere molto me stesso, su punti che non avevo notato in passato , ma soprattutto migliorato e regalato un valore aggiunto alla crescere della struttura che gestisco(Hotel).Ringrazio davvero tutti per questa esperienza professionale. 😃😃Lia GaraviniLia Garavini ★★★★★ Ho frequentato il corso di travel blogger. Gli argomenti trattati erano molto interessanti, i docenti sempre disponibili e hanno spiegato in modo chiaro. Il corso ha superato le mie aspettative e il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Infine le lezioni erano online, opzione comoda per chi lavora. Consiglio l’opzione con stage finale, per terminare il percorso mettendo in pratica quanto appreso durante le lezioni.Teresa GuerraTeresa Guerra ★★★★★ Cristina MegaleCristina Megale ★★★★★ Ho trovato interessante il corso che ho frequentato. I docenti sono stati professionali e empatici. Hanno coinvolto ogni studente senza mai annoiare. Sempre disponibili, pronti a risolvere un problema insieme e dare suggerimenti utili a migliorare il proprio percorso.Se dovessi descrivere in poche parole cosa ho respirato direi “ aria di umanità, professionalità e disponibilità” e affiatamento tra gli studenti.Senza ombra di dubbio un’esperienza che consiglierei.TheMadHeadsProdTheMadHeadsProd ★★★★★ Mirela AgateMirela Agate ★★★★★ Professionalità, disponibilità e qualità ottima.I docenti sono molto esaustivi e bravi nel spiegare tutto. E stata un esperienza bellissima, lo consiglio vivamenteGrazie di cuore ❤️ IETSara BalbinotSara Balbinot ★★★★★ Un corso molto interessante ed istruttivo. I docenti sono professionali, competenti e riescono a coinvolgere tutti gli allievi creando così entusiasmo e affiatamento. Rispondono alle domande, mantengono alta l'attenzione degli allievi e permettono il confronto tra tutti i partecipanti. Tutor disponibilissimi, ti seguono passo per passo e ti aiutano risolvendo qualsiasi difficoltà uno possa riscontrare. Gentilezza, professionalità, umanità, disponibilità e interesse verso gli allievi. Un'esperienza consigliata!Ida PacielloIda Paciello ★★★★★ Corso sicuramente interessante e molto valido. Docenti preparati e grandi professionisti. Tutor sempre attenti, molto disponibili e gentili, che si mettono completamente a disposizione degli allievi. Una formazione di crescita professionale e personale oltre ad un confronto costruttivo e di miglioramento. Grazie IET!pietro vattiatapietro vattiata ★★★★★ Recentemente ho fatto un corso, sempre così attenti alle esigenti di noi studenti, lezione svolte con professionalità e accuratezza.Mi iscriverò sicuramente ad un altro corso .luca oddoluca oddo ★★★★★ Un istituto professionale come i professionisti che lo gestiscono e lo fanno tale. Non si può non valutare il tutto come 5 stelle, dalla gentilezza alla disponibilità, alla professionalità degli insegnanti e dei tutor, ed alla facilità con cui insegnano l’arte dell’ Hoapitality. La mia formazione professionale passerà ancora da voi in futuro, e lo consiglierò a tutti! Grazie ancora!Monica BorrelliMonica Borrelli ★★★★★ Corso serio, ho apprezzato molto la teoria e molto utile la parte formativa pratica. Docenti molto bravi e molto preparati. Grazie !Elisa AElisa A ★★★★★ Da quando ho fatto il corso di Hotel Management ho sempre lavorato, sia in Italia che all'estero. Consiglio a tutti coloro che vogliono iniziare una carriera nell' ambito alberghieroJessica RomanoJessica Romano ★★★★★ Professionalità al massimo, disponibilità e qualità ottima. La docente l'asso nella manica.La mia esperienza è stata eccellente. Grazie di cuore!salvo porporasalvo porpora ★★★★★ Ho seguito il corso per Mystery Guest presso la sede coworking dello IET:assistenza ai lavori da parte del personale IET fantastico,sempre super disponibile,cortesi e professionali,corpo docente preparato e interessante,spero in una sostanzializzazione di questo investimento perché ci credo veramente..complimenti voto finale 1/10 --->8Valentina CrescenzioValentina Crescenzio ★★★★★ Luz yobana Morales ReynosoLuz yobana Morales Reynoso ★★★★★ sara vicarisara vicari ★★★★★ Corso Wedding Planner strutturato egregiamente e la docente è straordinaria e super preparata. Organizzazione top.Margherita PantusoMargherita Pantuso ★★★★☆ letizia campioniletizia campioni ★★★★☆ Ana Maria MazziottaAna Maria Mazziotta ★★★★★ Corso eccellente!!GraziePer l’istruzione, a presto!!!ilaria antoniniilaria antonini ★★★★★ Maria Grazia VivenzioMaria Grazia Vivenzio ★★★★★ Il corso per Mystery Guest è stato fantasticojs_loader

Gli altri percorsi formativi

Apri chat
💬 Serve aiuto?
Ciao 👋
Come possiamo aiutarti?