Consultazione piattaforma di e-learning
Impara dai migliori docenti, condividi la tua passione
Rielaborazione e divulgazione curriculum + video cv
Il Corso si pone l’obiettivo di formare veri professionisti nel settore, attraverso l’analisi di tutti gli aspetti riguardanti la figura del Mystery Guest. Il percorso include dunque lo studio della legislazione turistica , della normativa ISO e di tutti gli strumenti di cui il Mystery guest si serve per stilare il proprio giudizio durante e dopo la sua analisi critica. La figura professionale sarà così un esperto conoscitore dei criteri di valutazione e degli standard da rispettare per raggiungere l’obiettivo finale, ovvero la customer satisfaction. Completeranno la formazione case history, role playing e nozioni di marketing e comunicazione.
STRUTTURA DEL CORSO
È indiscutibile che la qualità di una struttura ricettiva sia direttamente proporzionale alla soddisfazione di ciascun cliente. Ma come poter avere un quadro analitico completo della propria attività, con la consapevolezza di fornire la migliore qualità di ciascun servizio offerto?
È qui che entra in gioco l’attività del Mystery Guest che, in veste di un cliente X, effettua un’attenta analisi individuando punti di forza ma anche criticità della struttura, al fine di migliorarne le prestazioni. Utilizza dunque tutti i servizi offerti, spesso creando situazioni estreme, per testare anche le capacità di interazione dello staff.
La figura del Mystery guest opera quindi in incognito, a favore di tutte quelle strutture alberghiere o, in generale, di aziende che offrono beni e servizi; mette a disposizione la sua elevata professionalità e le sue spiccate doti analitiche e critiche, valutando ogni aspetto dell’Azienda attraverso gli occhi attenti di un cliente tipo, misurandone al contempo la qualità.
Piattaforma di autoformazione in lingua inglese
Corso sulla sicurezza sul lavoro (rischio basso)
• Ottima capacità di osservazione
• Ottima propensione all’analisi critica
• Capacità comunicative ed organizzative
Attestato privato di frequenza del corso
Attestato corso sicurezza sul lavoro (rischio basso)
Il Mystery guest opera in favore di:
Direttore Generale di importanti gruppi alberghieri. La sua formazione in ambito hospitality rappresenta un connubio tra le aree connesse al controllo gestione e quelle operative che fanno capo all’area F&B e all’area Sales and Marketing. Grande conoscitore del mondo gastronomico avendo collaborato con grandi chef stellati. Importante l’esperienza formativa con il suo grande maestro Gualtiero Marchesi. Nelle sue innumerevoli collaborazioni si annoverano aziende come: Fede group; StarHotels; Hilton; SmallLuxuryHotel; Gambero Rosso school; Alma; Mira Hotels; Royal hotels and resort group; Accor; Clubres.
*Il corpo docenti potrebbe subire variazioni
Compilando il form di richiesta informazioni sul sito internet www.istitutoeuropeodelturismo.com, il candidato richiede di partecipare alla selezione per il Corso. La prova di selezione prevede un colloquio motivazionale con una consulente didattica. Insieme all’esito del colloquio, verrà considerato il CV scolastico e lavorativo del candidato e la lettera motivazionale che dovrà produrre. La commissione esaminatrice considerando tutti questi elementi comunicherà l’esito della selezione e l’ammissione al Corso. Successivamente il candidato potrà procedere alla compilazione e all’invio del modulo di adesione.
